Proverò a descrivere il mio piccolo paese …GORLA MINORE
A Gorla minore vivono circa 7.700 persone,i GORLESI,
Il mio paese sorge sulla sponda sinistra del fiume Olona, in corrispondenza dell’ansa minore ed è proprio da questo che prende il nome (e la volgarizzazione é gurgula minor, che significa ansa minore)
Foto cartina 1 (clikka per ingrandire)



Per chi se lo domandasse, esiste anche gorla Maggiore...il fiume Olona attraversa ben quattro province lombarde Varese, Como, Milano e Pavia e la sua lunghezza totale è di 121 km.
Le famiglie nobiliari che abitavano Gorla Minore hanno caratterizzato la vita del paese,queste sono i Terzaghi e i Durini,perchè sin dal 1800 hanno dato vita alle più importanti attività agricole e industriali e hanno ricoperto la carica di Podestà Comunale.
Ci sono opere importanti nel nostro comune, come il Collegio Rotondi,per quanto riguarda la formazione culturale, civile e religiosa di tante generazioni di Gorlesi, un piccolo Ospedale,e un vecchio collegio femminile che da qualche anno è stato trasformato in una grande casa accoglienza per anziani.
Poi, come in ogni comune ci sono le Chiese..
La Chiesa Parrocchiale ha il nome di San Lorenzo, dai Santi Lorenzo e Vincenzo che risalgono al XIII secolo, dov’è conservata la statua lignea settecentesca della Madonna del Rosario
Foto 2

La Chiesa di S.S. Nazaro e Celso invece si trova nella frazione di Gorla Minore, a Prospiano.
Sempre nella stessa frazione sorge il Santuario della Madonna dell’ Albero, il nome risalirebbe ad un evento prodigioso accaduto nel 1582 durante la visita pastorale di Carlo Borromeo, al quale apparve La Madonna tra i rami di un albero.
Poi c’è il grande parco Durini,(foto 3) dove tra il verde del prato e i grandi alberi centenari si trova la Villa Durini, che attualmente è sede del Palazzo Comunale, scuole Elementari , polizia Locale e Carabinieri.
Dello stemma del comune di gorla minore posso dirvi solo che sono raffigurati due leoni. Avrà un significato??(foto 4)

Foto 3

Foto 4

E infine le feste!!!
Festa dei Boschi nel mese di Maggio
Festa della Via dell’amicizia –Giugno-, quella che preferisco!! Un via con tante bancarelle di opere artigianali dei cittadini, giochi, canti e balli organizzati dal Gruppo Amicizia (formato da persone disabili).
Festa della Madonna dell’ Albero di Prospiano , con bellissimi fuochi d’artificio_ Prima domenica di settembre
Festa Patronale gi Gorla Minore_ Prima domenica di Ottobre
Concerto di Natale
E poi tante altre manifestazioni culturali…
Di Gorla io conosco i suoi angoli le sue mille facce, e anche se a volte si sente il bisogno di scappare questa è la mia vera casa.

E se non vi capita di passare almeno assaporate uno dei dolci tipici…

DOLCE della Valle Olona:

650 gr di panna per dolci
150 gr di farina
225 gr di zucchero
175 gr di uova intere
15 gr di liquore amaretto
75 gr di noci
175 gr di fichi secchi
una bacca di vaniglia

Ingredienti per crema al cioccolato :
40 gr di zucchero
30 gr d’acqua
80 gr di panna per dolci
200 gr di cioccolato fondente

Preparazione dolce:
far bollire la panna per dolci con la polpa della vaniglia , aggiungere, mescolando con una frusta farina setacciata e cuocere per 2 minuti.
Aggiungere mescolando con una frusta elettrica lo zucchero,le uova e il liquore amaretto, per ultimo aggiungere i fichi e le noci tagliate finemente.
Mettere nella tortiera unta e cuocere in forno per 60 minuti a 175°.
Quando il dolce è raffreddato, ricoprirlo con un po’ di crema al cioccolato e a piacere con dei fichi e noci per guarnizione.
Preparazione della Crema al Cioccolato Fondente:
far bollire l’acqua, zucchero e panna, quindi aggiungere il cioccolato a pezzetti e mescolare in modo da ottenere una crema lucida ed omogenea.
Chi PROVA????

IL TITOLO DEL LIBRO SULLA STORIA DI GORLA MINORE?
Gorla Minore-Prospiano: una storia nella storia